Stampo silicone Limone 14 Naturae multiporzione Silikomart

Stampo in silicone Limone 14 Silikomart

 

Limone14 nasce dal concetto di reinterpretazione degli elementi della natura per dare forma a una visione innovativa del gusto. Può essere utilizzato per aperitivi, secondi piatti o primi piatti speciali. E' molto versatile e può essere utilizzato con mousse, creme e preparazioni che ne richiamano la forma o, perché no, con qualcos'altro che crea un contrasto, dando così libera creatività al professionista. Le preparazioni possono essere conservate all'interno dello stampo ed essere quindi pronte all'uso a seconda della richiesta, riducendo così i tempi di lavorazione.

 

 

Specifiche dello stampo Limone14

Stampo multiporzione fettina di Limone

Realizzato in silicone di alta qualità per l'alta cucina

Adatto all'uso alimentare

Smodellamento perfetto

Può essere utilizzato in forno, in frigo e in abbattitore e resistendo a temperature che vanno da -60°C a +230°C

Lavabile in lavastoviglie e garantito per un utilizzo frequente, il prodotto Silikomart coniuga magistralmente praticità, design e qualità

Dimensione singola fettina: 65 x 35 x h 14 mm

Volume: 10 x 14 ml - Tot. 140 ml

Made in Italy

 

Vantaggi dello Stampo SILIKOMART

FLESSIBILITÀ - Quando viene piegato torna alla forma originaria

SALVA SPAZIO - Richiede poco ingombro

INFRANGIBILITA' - Non si rompe nè si danneggia rispetto agli stampi in altri materiali (es. vetro, metallo, etc.)

STABILITA' TERMICA - Copre ampiamente il range della temperatura di cottura: da - 60°C a + 230°C.

MANUTENZIONE PRATICA - É lavabile in lavastoviglie.

STOCCAGGIO OTTIMIZZATO - Possibilità di consumare solo una parte della preparazione, conservando il resto in frigo

VERSATILITÀ DI UTILIZZO - Può essere messo direttamente dal forno/microonde al frigorifero/freezer e viceversa

QUALITÀ DEL SILICONE - É costruito con silicone liquido LSR

STABILITA' E RESISTENZA TERMICA - Maggiore stabilità e resistenza termica rispetto agli stampi in metallo

STABILITA' AL PROCESSO DI INVECCHIAMENTO - Garantite 3000 cotture

CONFORMITA' CE - I materiali utilizzati sono conformi alle normative CE

INODORE - Lo stampo in cottura non sprigionano odori

NON ORIGINA FUMO - Lo stampo in cottura non rilascia fumo

CONFORMITA' FDA - I materiali utilizzati sono sottoposti a test che rispettano i parametri FDA

SICUREZZA GARANTITA - É sottoposto ad un trattamento termico che dura mediamente 6-7 ore (eliminazione di eventuali residui di sostanze nocive volatili)

DETTAGLI MINUZIOSI - Riproduce fedelmente tutti i dettagli della forma

DESIGN ACCATTIVANTE - Per la fantasia in cucina

CUCINA SALUTARE E DIETETICA - Non servono burro o altri grassi per ungere lo stampo